Tokány hentes módra
sponsored links
Ilyet, vagy valami ilyesmit is fõztem már régebben, de akkor nem aratott osztatlan sikert. Most viszont a lányom evett a hétvégén és ízlett neki, úgyhogy reménykedtem benne, hogy ezúttal kedvezõbb lesz a fogadtatás. Az lett! És ha még azt is hozzáteszem, hogy villámgyorsan készült el egy hétfõn este, mert csak ehhez voltak hozzávalók itthon, akkor bizony erõsen hajlok a gyakoribb ismétlés felé. Az pedig már tényleg csak a slusszpoén, hogy másnap a maradékot egy kis parmezánnal és petrezselyemmel feltúrbózva pennével ettük és a férjem nem gyõzte dícsérni...
10 dkg füstölt házi sonkát vékony csíkokra vágtam és
1 evõkanál mangalica zsíron sütni kezdtem. Mikor kezdett megpirulni, hozzá adtam
1 nagy fej hagymát szálasra vágva, majd ...