Tojástekercs
sponsored links
Hozzávalók 1 fõre (mert egyesével kell megcsinálni a tekercseket):
- 2 tojás
- reszelt sajt (bármilyen, ami otthon van és olvadós)
- egy kevés reszelt parmezán (elhagyható)
- paprika
- ruccola
- só, bors, olíva olaj
A serpenyõt elõmelegítem, és egy kevés olíva olajat öntök bele. A
tojásokat felverem és sózom, borsozom. Mikor elég meleg az olaj,
beleöntöm a tojást és hagyom, hogy szépen szétterüljön a ...