Tojássaláta light

2014-03-27

sponsored links

Egyszerû, finom ebédet hozok most: tojássalátát. Rendkívül sokoldalúan fogyaszthatjuk: egy szelet hús mellé köretnek,szendvicstölteléknek vagy csak úgy magában, jól behûtve, sok-sok zöldséggel. Egy kis dobozba csomagolva még a munkába is elvihetjük. Igazán elvetemült fogyókúrázók készíthetik csak tojásfehérjével, én azért engedékeny voltam olyannyira, hogy a sárgáját is beletettem.:) Házi korpás kiflivel fogom legközelebb idõzíteni.


Hozzávalók:
4 db tojás
5 ek. görög joghurt
1 tk. mustár
só, bors
egy kis csokor snidling


Elkészítés:
1. A tojásokat keményre fõzzük, megpucoljuk és tojásszelõvel kis kockákra vágjuk.
2. Egy kis tálkában kikeverjük a joghurtot a mustárral, sóval, borssal ízesítjük, hozzáadjuk az apróra vágott snidlinget.
3. Mehet hozzá a tojás, elkeverjük, lefedjük és irány a hûtõ pár órára, de inkább egész éjszakára, hogy jól lehûljön és összeérjenek az ízek.



Folytats a blogon ... szofika-a-konyhaban.blogspot.com/2014...

sponsored links

Keres?s