Tojásrántotta - az igazi :)
sponsored links
Hoztam Nektek egy jó kis "paraszt gyomornak" való bõséges, kiadós vacsorát. Igaz, hogy nálunk ez volt a reggeli, de azt hiszem, hogy korai vacsorának is megteszi :)
Hát hiába ! Nem élhetek szalonna nélkül, pedig ennek a tojásrántottának a fõ alapja az igazi házi - enyhén füstölt - szalonna, na meg a szomszédban tojó házi tyúkok termése. Azt hiszem látszik is a tojás színén, hogy ezt nem valami húsvéti nyuszi tojta. :) - s még aránylag baráti áron is vettem õket.
És akkor még nem említettem, hogy van ám ebben egy kb 7 cm-es póréhagyma is, meg itt-ott elvétve egy paradicsom, egy fél paprika (mert csak ennyi volt itthon).
S akkor, ha még valaki kíváncsi arra is hogyan készült? íme itt a receptje.
Egy jó adag (kinek milyen étvágya van) házi húsos szalonnát vékony kis ...