Tojáspörkölt gazdagon avagy Hozzunk ki egy pompás ebédet egy doboz tojásból!
sponsored links
Hú,nem semmi lett ez a tojáspörkölt!Épp a GoodFoodban olavastam:' Hozzunk ki a legtöbbet egy doboz tojásból!"-nekem sikerült,bár nem a magazinból, hanem csak úgy hasráütésszerûen.Remek lett!
A tojást szeretem,de óvatosan kell bánnom vele,mert nagyobb mennyiségben allergiát okoz nálam. Egy jó darabig most hanyagolni fogom a tojásos ételeket,egyébként sem árt a méregtelenítés most,hogy nyakunkon a tavasz!( nálam a böjt most kezdõdik,no süti,no kelt tészta és no élesztõ-de másoknak azért fogok készíteni!)
Így hát tojásallergiások most ne figyeljenek ide!
Tojáspörkölt gazdagon
3 fõre
Hozzávalók a tojáshoz:
- 10 db fõtt és megpucolt kemény tojás
- 1 evõkanál vaj
- 2 evõkanál olívaolaj
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 vöröshagyma felszeletelve
Hozzávalók a mártáshoz:
- 2 evõkanál tejföl
- 3 evõkanál sûrített paradicsom ...