MĂĄr szombaton Ăşgy éreztem, hogy vasĂĄrnap mindenképpen hĂşsmentes ételt kĂ­vĂĄnok enni. Valamilyen formĂĄban ugyanis minden napra jutott valami - maradék - hĂşsféle a mĂşlt héten. Nekem ez tĂşl sok(k) volt, Ă­gy biztos voltam benne, hogy vasĂĄrnap teljesen hĂşsmentes menĂź lesz. Ilyenkor aztĂĄn tĂśrhetem a fejem, hogy olyan zĂśldségeket vegyek elĂľ, amiktĂľl ApĂĄcska nem lesz allergiĂĄs, és Ăľ is nyugodtan eheti. Nagy adagot készĂ­tettem ebbĂľl az ételbĂľl, mert mĂĄsnapi ebédre is csomagoltam belĂľle.

TojĂĄsos-zĂśldséges rizs

Ez kell hozzĂĄ: 500 ml jĂĄzmin rizs (vagy ami kb. 12 perc alatt elkészĂźl), 1l forrĂł vĂ­z,  5 friss tojĂĄs, 15 cm pĂłréhagyma, sĂł, bors, chilipehely, fokhagyma, 3 ek. olaj, a fagyasztĂłbĂłl: 1 bĂśgre zĂśldborsĂł, 1 bĂśgre ...

Folytatás a blogon ... bodzablog.freeblog.hu/archives/2012/0...