Tojásos nokedli
sponsored links
A salátaszezon kihagyhatatlan étele a tojásos nokedli, legalábbis nálunk.
Kétféle salátát szoktam készíteni hozzá, egyet forrázottan (recept késõbb) és egyet teljesen hagyományosan.
Nálunk elég nagy a család így 1 kg lisztbõl készül a nokedli, de persze arányosan csökkenthetõ az alapanyag.
1kg liszt
2 tojás
nagy csipet só
víz
A fenti hozzávalókból egy tányérban tésztát készítünk, annyi vizet adagolunk hozzá, hogy kellemesen ...