Tojáslikõrpuncs - Eierlikörpunsch
sponsored links
Finom kissé édes, melengetõ ital következik. A bécsi adventi vásáron ittam annak idején elõször de azóta már többször is elkészítettem. Addig kísérleteztem, míg pont olyan lett az íze, mint az emlékeimben. A színe, viszont nem stimmel, Ausztriában ugyanis ez szép sárga. Lehet több tojáslikõrt kéne hozzáadnom, de akkor szerintem már túl erõs lenne. Mindenesetre én nagyon szeretem, úgy vélem különleges és finom. Sajnos, aki nem édesszájú, az nem fogja kedvelni, mindenki más viszont próbálja ki nyugodtan! Még mindig elég hideg van ahhoz, hogy az embernek jól essenek a forró italok.
Hozzávalók négy személyre:
4 dl fehérbor
1 dl víz
1 rúd fahéj
néhány szem szegfûszeg
1 csomag vaníliás cukor
2 dl jó minõségû, sûrû tojáslikõr ...