Tojáslikõr házilag
sponsored links
Tojáslikõr nem csak húsvétkor készül nálunk, hanem a karácsonyi idõszakban is bizony a kedvelt welcome drink-jeink egyike. A nagy hidegben egy kis lélekmelengetés sosem árt. Mindig házilag készítem - legalább 20 éve ezen recept alapján - mert sokkal finomabb és gazdaságosabb is, mint a bolti. Díszes üvegekbe töltve, feldíszítve egyedi és finomságos ajándék lehet a szeretteink számára is.
Hozzávalók: 5 tojássárgája, 25 dkg porcukor, 2 cs. vaníliáscukor vagy 1 vaníliarúd, 5 dl tej, 2,5 dl tejszín, 2,5 dl alkohol ( ez lehet tiszta szesz, (fehér)rum, vagy ...