Tojáskrém sajttal és petrezselyemmel
sponsored links
Párom gyerekkori kedvence a tojáskrém, ami nálunk általában ilyenkor, a hûvös idõ beálltakor kerül terítékre - mindig ilyenkor jut ugyanis eszébe, hogy milyen régen evett már tojáskrémet. :)
Mindannyian szeretjük, hisz nagyon sokféleképpen variálható. Készülhet hagymával, lilahagymával, snidlinggel, petrezselyemmel, sajttal vagy sajtkrémmel, tejföllel, majonézzel vagy mustárral, fokhagymásan, vagy akár paprikásan is - hogy csak néhány változatot említsek. Bármit keverünk is bele, remek reggeli, uzsonna vagy vacsora lesz belõle, és gyorsan összeállítható.
Hozzávalók:
- 5 tojás
- 10 dkg vaj (vagy margarin)
- 5 dkg sajt (lehet füstölt is)
- só õrölt fehér bors ...