Tojásfehérjés sütemény
sponsored links
Az ünnepi sütögetések után volt lefagyasztva néhány tojásfehérje, gondoltam, felhasználom ehhez a sütihez. Nézzétek, milyen szép hófehér a belseje, és nagyon kellemes a tészta állaga. Egyszerû, de igazán finom, én egyik szeletet ettem a másik után, a férjem is azt mondta, hogy kellemes kis süti, Milán pedig egyenesen imádja az ilyen jellegû süteményeket. Nem is tartott sokáig nálunk ez a kis rúd. :) Magában is nagyon finom, kortyolhatunk hozzá teát, de ehetjük lekvárral is.
Ha fagyasztott tojásfehérjét használunk, elõzõ nap vegyük ki a mélyhûtõbõl, tegyük a hûtõbe és másnap már használhatjuk.
Hozzávalók: 1 õzgerincformához
- 5 tojásfehérje
- 13 dkg vaj
- 10 dkg kristálycukor
- 13 dkg sima liszt ...