Valahol olvastam a tofubĂłl készĂźlt muffinrĂłl, de tegnap este sehol sem talĂĄltam, Ă­gy kreĂĄltam egyet magamtĂłl. :P

A recept:

• 25 dkg lĂĄgy tofu vagy selyemtofu - villĂĄval ĂśsszetĂśrve
• 1 banĂĄn - villĂĄval ĂśsszetĂśrve
• 3 tojĂĄs sĂĄrgĂĄja - ez nem feltétlenĂźl szĂźkséges, nekem ez volt kimaradva :P
• 2 ek méz
• 1 ek Agave szirup
• 1 ek natĂşr darabos mogyorĂłvaj ...
  

Folytatás a blogon ... feherfalat.blog.hu/2012/02/10/tofumuffin