Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Tizenöt perces gombás spagetti
sponsored links
Kár túlbonyolítani ezeket a tésztákat. Ha rajtam múlna sose kerülne bele 5 hozzávalónál több. Így is végtelen lenne a variációk száma. Aki húsért kiáltana, annak finoman jelezném, ma van a nagyböjt elsõ napja.
Spagetti, tejszín, gomba, paprika, parmezán. És némi fûszer: só, bors, és kakukkfû. A kakukkfû lehetne petrezselyem, snidling, fokhagyma is akár.
A míg a víz melegszik a tésztának, megpirítjuk a gombát kevés olívaolajon. Semmi só, csak bors. A sótól a gomba eldobja az összes víztartalmát, rágós, gumiszerû lesz. Egy serpenyõben kb egy kanálnyi olívaolajban egy ág kakukkfüvet megforrósítunk, hogy ...