Hamarosan itt vannak az Ăźnnepek és mindenki bevallhatja, hogy gyakran elszĂĄmoljuk magunkat és tĂśbb étel készĂźl, mint amennyi elfogy. Ha mĂĄr harmadik nap rĂĄ sem bĂ­runk nézni, jĂśhetnek a maradék felhasznĂĄlĂł receptek.

Egy nagyobb darab sertés sĂźlt (lényegtelen milyen Ă­zesĂ­tésĂť) - 1 kg burgonya - 2 hagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - sĂł - bors - majorĂĄnna - petrezselyem - adagonként egy tojĂĄs
Mivel a hĂşsunk mĂĄr kész, kezdjĂźk a burgonyĂĄval, mert azt is dermedten, hidegen kell az ételhez adni, hogy sĂźtés kĂśzben ne essen szét. A burgonyĂĄt meghĂĄmozzuk és nagyobb kockĂĄkra vĂĄgva készre, de ne szétfĂľzzĂźk. Az sem baj, ha a burgonya is ...

sponsored links