Tiramisu
sponsored links
Az eredeti tiramisut nyers tojáshabból készítik. Én most egy finom mascarponés kávélikõrös habbal váltottam ki a tojáshabot, így elkerülhetjük ebben a nagy melegben a szalmonellafertõzéseket.
Nagyon finom így is , bátram próbáljátok ki !
Hozzávalók :
40 dkg babapiskóta
25 dkg mascarpone
6 deci habtejszín
1 cs. expressz zselatin fix
Ízlés szerint : porcukor
kb : 4 deci erõs feketekávé
0,5 deci rum ...