A sok fĂľétel és sĂłs finomsĂĄg utĂĄn jĂśhetnek a desszertek, fĂľleg, hogy azok a blogban Ăşgy sincsenek tĂşl sĂşlyban!

A mai receptet kimondottan DebĂłrĂĄnak ajĂĄnlom, mivel a csalĂĄdban Õ a tiramisu szakértĂľ, remélem olvassa és elkészĂ­ti ezt a mennyei vĂĄltozatot, mert hihetetlenĂźl jĂł!

Tényleg mennyei, ilyen jĂłt még életemben nem ettem!

Az igazĂĄn jĂł tiramisu elkészĂ­tésének titka, hogy amikor a tojĂĄst, a sĂĄrgĂĄjĂĄt és a cukrot felverjĂźk, jĂł sokĂĄig tegyĂźk, kĂśrĂźlbelĂźl 40 percig, hogy jĂł sĂťrĂť és kemény legyen, majd ehhez Ăłvatosan keverjĂźk a tĂśbbi hozzĂĄvalĂłt, hogy ne tĂśrjĂśn Ăśssze, és tényleg hagyjuk egy fél napot hĂťtĂľbe, hogy jĂłl Ăśsszeérjenek az Ă­zek és tĂśkéletes legyen!

A mĂĄsik nagyon fontos dolog, hogy az adott cukor mennyiséget, aprĂĄnként adjuk a tojĂĄshoz, mert Ăşgy biztosabb a hatĂĄs!:-)

Ebben a variĂĄciĂłban ricotta is van amitĂľl még krémesebb lett!

Nem is fecsérlek tĂśbb idĂľt a beszédre, jĂśjjĂśn a recept!:-)

Tiramisu con ricotta e frutti di bosco /

Tiramisu ricottĂĄval és erdei gyĂźmĂślcsĂśkkel

HozzĂĄvalĂłk  (2 személy részére): ...

sponsored links