TIRAMISU - a kedvenc és ahogy megkaparintottam

2012-04-25

sponsored links


Bátran kijelenthetem, hogy életem legfinomabb tiramisuját egyik kedves régi barátom édesanyukája készíti. A receptet tõle kaparintottam meg réges-régen:) Persze, hozom majd az eredeti olaszt is, hisz ha már megtanították a szakácssuliban miért is ne mutatnám be, de ez 100x felülmúlja:) Bárki kóstolta eddig tényleg csak rosszullét után bírta azt mondani, hogy elég, de 2 óra múlva jöhet még:) Fotózás során segítségemre volt FN barátom, aki hõsiesen tartotta a vaku áradatban a tiramisum:) A hosszú fotózás hátránya kissé meglátszik a desszerten is, hisz a desszertgyûrûbõl kivéve 1 óra melegben kissé megadta magát, de FN gond nélkül így is befalta:)

Hozzávalók egy nagy tálhoz (30x25 cm):
500 g mascarpone
6 tojás
6 ek nyírfacukor
3 ek házi vaníliás cukor (vagy 2 csomag bolti)
400 g babapiskóta ...

Folytats a blogon ... www.nyammm.hu/2012/04/tiramisu-kedven...

sponsored links

Keres?s