sponsored links

HozzĂĄvalĂłk:
60 dkg finom liszt
2 db tojĂĄs
35 dkg zsĂ­r
2 tk. sĂł
1 kicsi pohĂĄr tejfĂśl
tetejére:
+ 1 db tojĂĄs a kenéshez
Ă­zlés szerint mĂĄk, szezĂĄmmag, reszelt sajt vagy kĂśmény

Elkésztés:
A lisztet egy tĂĄlba szitĂĄlom, majd hozzĂĄmérem a zsĂ­rt. Két kezem kĂśzt jĂłl elmorzsolgatva Ăśsszedolgozom, majd beleĂźtĂśm a tojĂĄst, hozzĂĄkanalazom a tejfĂślt és megsĂłzom. JĂłl kidolgozom a tésztĂĄt, majd 1-1,5 cm vastagra kinyĂşjtom és pogĂĄcsa-vagy ...