TIGRIS KENYÉR
sponsored links
Eléggé vadra sikerült szerintem ez a Tigris kenyér... Õ nem harapott, csak mi. Nagyot, bele... Hihetetlenül ropogós és nagyon finom. Egyszer sütöttem már belõle zsemléket, úgy hogy onnan jött az ötlet, a kenyérhez. Így is finom, sõt! Tea vajjal, mézzel és hideg tejjel egyszerûen fenomenális volt. Az alap recept a Zsúrkenyér receptje volt, csak a tetejét kellett elvarázsolni egy kis maszlaggal ...
Hozzávalók: 80 dkg sima liszt, 1,5 bögre langyos víz, 1/3 kocka friss élesztõ, 1/2 dl langyos tej, 1 csapott evõkanál cukor, 1 evõkanál só, 2 evõkanál vaj, 3 evõkanál tejpor.
Tetejére: 1/2 csésze meleg víz, 1 kávéskanál cukor, 1 mokkáskanál só, 1 evõkanál olaj, 1/2 csomag ...