Thomas torta 2.
sponsored links
Kisfiúnak a születésnapjára készült a torta,nagy Thomasos rajongó,így csakis ilyen torta jöhetett szóba,a torta,jó nagy lett 40 cm hosszú közel 20 cm széles és magas.A tortához kakaós piskótát sütöttem,és nagyon finom kókuszos krémmel töltöttem,a burkolás és díszítés fondant -tal készült.
A kókuszkrémhez ugyanazt a receptet használom mint a hólabdához.
A vaníliás pudingot megfõzöm cukor nélkül,majd hûtõfolyadékba teszem.A vajat jól kihabosítom,közben hozzá adaglom a porcukrot és a kókuszt és a vaníliakivonatot is,majd a kihûlt pudinggal jól összekeverem a masszát 1-2 órára hûtõbe teszem,és ezzel megtöltöm a tortát,a burkolás alá is ezzel a krémmel kenem kõrbe.
A krém hozzávalói:
1l tej
3cs vaníliás puding
75dkg vaj
90dkg porcukor ...