Egy ideje elég sok helyen feltĂťnik ez a csodamasina, mert én csak Ă­gy hĂ­vom a Thermomixet. MagyarorszĂĄgi forgalmazĂłja szerint a vilĂĄg legkisebb konyhĂĄja. ValĂłban elkészĂ­thetĂźnk benne egy komlett vacsorĂĄt. Turmixol, melegĂ­t, és mit tud még? PĂĄrol, majonéz készĂ­t, fagyit, krémeket, krémlevest, fĂťszerolajokat, sĂľt még konfitĂĄlt fokhagymĂĄt is. Csak ami Ă­gy hirtelen eszembe jutott. 

A lentebb felsorolt sok-sok finomsĂĄgot mind a Thermomix segĂ­tségével készĂ­tettĂźk el. Az ételsort VĂĄrvizi Péter talĂĄlta ki,  a helyszĂ­n pedig a CsillagĂĄnizs FĂľzĂľiskola.

KacsamĂĄj és pirĂ­tĂłs, egyĂźtt csak jĂł lehet. Péter szerint egy kicsit "tĂşlment". Minket ez egyĂĄltalĂĄn nem zavart. Finom volt, Ăşgy ahogy volt. Remek elĂľétel.

Ez a leves elég megosztĂł lett. Ugyanis a zĂśld leveleket nyersen hasznĂĄltuk fel, ettĂľl intenzĂ­v rukkola Ă­ze lett, kicsit kesernyés beĂźtéssel. Ezt viszont nagyon jĂłl ellensĂşlyozta a néhĂĄny szem zsenge zĂśldborsĂł édessége. A tetejére sĂĄfrĂĄnyolajat ĂśntĂśttĂźnk.

A sĂźltpaprika hab lemaradt a tĂĄlalĂĄsnĂĄl, konkrétan a hĂťtĂľben felejtettĂźk a szifont. Ez persze mit sem vont le az étel ...

sponsored links