Teában fõtt csirke
sponsored links
Végre egy olyan igazán japánosan hangzó recept, ugye? Különlegességét az erõs fekete tea adja, és a hús fõzõlevében párolt rizs.
Hozzávalók:
10-12 csirkecomb (vagy 2 egész csirke)
kb egy ujjnyi gyömbér
egy csomag újhagyma
1 pohár rizs
Fûszerek:
gyömbér juice
(én fokhagymanyomón nyomtam át)
2 ek szaké
(almaecettel helyettesíthetõ)
só, bors
Leves:
4 dl erõs fekete tea
4 evõkanál ...