A tésztakészĂ­tés legfontosabb részmĂťvelete a gyĂşrĂĄs, hiszen a hozzĂĄvalĂłk ĂśsszedolgozĂĄsĂĄval megteremtem a tésztĂĄt. Ez a mĂťvelet (is) testi-, lelki- és szellemi erĂľt igényel és az energia, melyet hasznĂĄlok azonnal kioltja a negatĂ­v tĂśltetet a testembĂľl. Ezek utĂĄn bĂĄtran kijelenthetem, hogy a friss tészta készĂ­tése terĂĄpiĂĄs jelleggel hat rĂĄm. :) Ez duplĂĄn igaz, ha a folyamat sorĂĄn szĂ­neket hasznĂĄlok, hiszen a szĂ­nek érzéseket, érzelmeket, hangulatokat vĂĄltanak ki belĂľlĂźnk és speciĂĄlis elektromĂĄgneses rezgésĂźkkel jelentĂľs befolyĂĄst gyakorolnak rĂĄnk, emberekre. Az alkotĂł folyamat nélkĂźlĂśzhetetlen része a minta és a forma kialakĂ­tĂĄsa... és végĂźl a létrejĂśtt "produktum" lĂĄtvĂĄnya okozza az ĂśrĂśmérzetet, a sikerélményt. Mindezzel csak annyit akarok mondani, hogy a tésztakészĂ­tés sorĂĄn hasznĂĄlt szĂ­nek, mintĂĄk és formĂĄk egy komplex terĂĄpiĂĄs folyamat részeként hatnak... nĂĄlam bevĂĄlt, ajĂĄnlom kiprĂłbĂĄlni! :)

CsĂ­kos garganelli (hozzĂĄvalĂłk a képen) 

Egy marék spenĂłtot leforrĂĄztam és leturmixoltam. Egy piros kaliforniai paprikĂĄt megsĂźtĂśttem, ebbĂľl készĂźlt a ...

Folytatás a blogon ... tisztateszta.blog.hu/2012/02/10/csiko...