sponsored links

JapĂĄnos vacsora sietĂľs estéken

KorĂĄbban volt ugyan teriyaki lazac itt a blogon azonban nem ĂĄllom meg, hogy ismét bemutassam milyen kĂśnnyĂť elkészĂ­teni. Nem mondom, hogy tradĂ­cionĂĄlis japĂĄn konyha ez, fĂľleg nem a rukkolĂĄs kevert salĂĄtĂĄmmal. HĂ­vjuk aminek kedvĂźnk tartja de a vacsora mennyei volt:)

A lepényhalas bejegyzésem Ăłta MSC logĂłkkal ĂĄlmodok (komolyan!). CsĂźtĂśrtĂśkĂśnként Abival a régi halasunk elĂľtt sétĂĄlunk el, Ă­gy muszĂĄj vennem valami finomat aznapra. A falakon mindenféle minĂľségi tanĂşsĂ­tvĂĄnyok dĂ­szelegnek, de azt még nem sikerĂźlt kiderĂ­teni, hogy az MSC ĂĄltal jĂłvĂĄhagyott fenntarthatĂł halĂĄszatot folytatnak-e. A biztonsĂĄg kedvéért megint lazacot vettem, mert John szerint tĂśbbségĂźket farmokon tenyésztik, ezért ne aggĂłdjak a sorsukon...:)

A teriyaki szĂłszt megint Ăşgy készĂ­tem el, hogy 5 evĂľkanĂĄlnyi mirint keverek el 5 evĂľkanĂĄl szĂłjaszĂłsszal, majd reszelek bele friss gyĂśmbért, fokhagymĂĄt és egy teĂĄskanĂĄlnyi mézet is adok hozzĂĄ. Alacsony lĂĄngon Ăśsszeforralom, éppen csak ...