sponsored links

TĂśbbnyire a kerek pizzasĂźtĂľ formĂĄban sĂźtĂśm a pizzĂĄt, van is fent a blogon mĂĄr néhĂĄny ilyen pizzĂĄm: pizza gazdagon, valamint pizza miami néven. De ebben a kerek pizzaformĂĄban sĂźtve csak kis csalĂĄdomnak elég a pizza (hĂĄrman vagyunk). Viszont amikor tĂśbb fĂľre készĂ­tek pizzĂĄt (mint példĂĄul most a szĂźleim részére is), akkor egy nagy tepsiben sĂźtĂśm. Gondolom mĂĄsok is szoktak tepsiben pizzĂĄt sĂźtni, és nem vagyok ezzel egyedĂźl. ;)
AjĂĄnlom mindenki figyelmébe a tésztĂĄjĂĄt > igaz, nem kimondottan pizza tésztĂĄrĂłl van szĂł, hiszen ezt a receptet 2 évvel ezelĂľtt az egyik margarinos receptes kĂśnyvben talĂĄltam... és ha mĂĄr margarinos kĂśnyvrĂľl van szĂł, akkor természetesen margarint is Ă­rtak a hozzĂĄvalĂłk részhez. :) De ez mindegy is! A lényeg, hogy laza, kĂśnnyĂť és puha a tésztĂĄja.

HozzĂĄvalĂłk a tésztĂĄhoz: (kb. 32x35 cm-es tepsihez)
- 50 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztĂľ
- 10 dkg puha margarin
- 2 db tojĂĄssĂĄrgĂĄja
- 3 kĂĄvéskanĂĄl sĂł (nem teĂĄs, hanem kĂĄvés!) ...