TEPSIS PADLIZSÁN - (LISZT- GLUTÉN- TOJÁS- ÉS CUKORMENTES) KÉPRÕL-KÉPRE
sponsored links
Az õszi színkavalkád egyik meghatározó darabja a most szezonját ünneplõ padlizsán. Sok fajta megtalálható már a fehértõl kezdve a csíkosig. Nagyon egészséges, sokféleképpen felhasználható zöldség, Nálunk most csicsókával, póréhagymával és paradicsommal rétegezve lett egybesütve, majd a végén reszelt mozzarellával megszórva. Salátaágyon kínálva egy finom, és laktató étel!
HOZZÁVALÓK
1-2 ek szõlõmagolaj
1 kisebb póréhagyma
8 db koktélparadicsom
200 gramm csicsóka
fûszeres szószhoz:
2,5 deci tejföl
0,5 deci olívaolaj
1 ek provence-i fûszer
4 darab fokhagymagerezd
egy csipet só ...