Tepsis krumplival sült hússzeletek

2011-07-25

sponsored links


Ismét egy nagyon egyszerû alapanyagokból készülõ egyszerû étel.

Hozzávalók:
0,5 kg nyúl színhús
1 kg krumpli
5-7 dkg füstölt szalonna
1 közepes fej hagyma
olaj
só, bors

1. Elõmelegítjük a sütõt 200 fokra.
2. A húst megmossuk és négy szeletre vágjuk. Hasonló a csirkemellhez, de egy része a húsnak elég vékonyka, nem baj, az is jó lesz. Sózzuk, borsozzuk.
3. A krumplit meghámozzuk, cikkekre vágjuk és sózzuk. A hagymát félbevágjuk, aztán a feleket negyedeljük, a szalonnát 2 cm-es vékony szeletekre vágjuk.
4. Elõveszünk egy pecsenyesütõ tepsit, belerakjuk a krumplit, rászórjuk a hagymát és ...

Folytats a blogon ... www.csakapuffin.hu/2011/07/tepsis-kru...

sponsored links

Keres?s