Tepertõs-borsos pogácsa Illéskrisztõl

2013-01-27

sponsored links


Illéskrisz remek receptjei közül még január elején kinéztem magamnak ezt a finom pogácsát. A tepertõ már akkor is a hûtõben pihent megfáradva, hiába finom, házi tepertõ, valahogy már nem akart fogyni. Szerencsére semmi baja nem lett, és végre ezen a hétvégén el tudtam készíteni belõle/vele a pogácsát. Kriszta, ezúton is köszönöm a receptet (továbbá köszönet Gizinek és Horváth Ilonának), ez a pogácsa valami mennyei. Finom, omlós, réteges a tésztája, nagyon kellemes, tepertõs-borsos az íze, ellenállhatatlan. Ha szeretitek a sós sütiket, pogácsákat (és hát ugye ki ne szeretné?!), akkor feltétlenül süssétek meg egyszer ezt a pogácsát, nem fogjátok megbánni. Sok sikert hozzá!

Hozzávalók:
a tésztához:
  • 1 dl tej
  • 1 kockacukor
  • 3 dkg élesztõ
  • 50 dkg finomliszt
  • 3 teáskanál (inkább csapott, mintsem púpos) só
  • õrölt bors
  • 15 dkg margarin ...

Folytats a blogon ... hankka.blogspot.com/2013/01/tepertos-...

sponsored links

Keres?s