Tepertõkrém
sponsored links
Minden évben vágunk disznót, a kisült zsír jó a fõzésre, a tepertõbõl meg inkább pogácsa, vagy más egyéb készül, most krémet készítettem el.
Hozzávalók:
30 dkg tepertõ, 10-15 dkg burgonya, 2 fej vöröshagyma, 1 ek. mustár, 1-2 késhegynyi tört pirospaprika, só ízlés szerint, az eredeti recept nem ír bele tört borst de én ízlés szerint azt is tettem bele.
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfõzöm, megpucolom, majd a húsdarálón a tepertõvel és a ...