Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Tejszínes zöldséges (vad)lazacragu
sponsored links
Ma délelõtt csavarogni voltunk, és olyat szerettem volna készíteni ebédre ami finom, gyorsan készen van és nem utolsó sorban egészséges is. A tejszínes zöldséges pulykaragu mintájára készült ez a finom halas étel.Életem párja jó nagy tányérral becsavart belõle, kiskorú két pofára tömte magába. Elsõszülöttemtõl olyan bókot kaptam, hogy én vagyok a legjobb szakácsnõ akit ismer (nem mintha sok nõi ismerõse lenne :D )
Egy szó mint száz nagyon finom lett.... Gyorsan el is készült összesen 20-25 percre volt szükségem és már ehettünk is.
Rizzsel kezdtem... 2 ek vajon megpirítottam 2 csésze rizst és felöntöttem 3 csésze vízzel, meg sóztam. Eközben 2 ek vajon és 1 ek olíva olajon üvegesre hevítettem 1 fej apróra vágott vörös hagymát, és 3 gerezd fokhagymát.
Ezután 20-25 dkg vegyes mirelit zöldsége(borsó, kukorica, gyöngyhagyma, pritamin paprika, sárga répa és gomba) tettem hozzá át forrósítottam. Ezalatt a rizs felforrt elzártam alatta a (villany) tûzhelyet és lefedve magára hagytam a forró ...