Tejszínes zöldborsófõzelék sült kolbásszal
sponsored links
1 üveg zöldborsó ( 720 ml)
1 dl tejszín
1 vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
fél csokor petrezselyem
zöldje
só, cukor
2 evõkanál liszt
olaj
2 pár debreceni kolbász
Friss zöldborsó
híján üvegeset használtam, de a család így sem panaszkodott. Egy kis olajon
közepes lángon üvegesre pároljuk a kis kockákra vágott hagymát, majd hozzáadjuk
a zúzott fokhagymát, valamint az apróra vágott petrezselymet. Jól átforgatjuk,
enyhén megpirítjuk, majd hozzáadjuk a zöldborsót levével együtt. Adunk még
hozzá ...