Egy Ăşjabb prĂłbĂĄlkozĂĄs és Ă­zprĂłba a krémlevesek terén. Nekem nagyon bejĂśtt, Ăşgyhogy mĂĄskor is fogok ilyet fĂľzni. :) Azért most mĂĄr igyekszem majd magam mĂĄs irĂĄnyba is terelni a levesek terén, hogy ne mindig krémlevest készĂ­tsek. De kicsit olyan vagyok, mint a gyerek. :) ÖsszezĂşzva szĂ­vesebben megeszem a zĂśldségeket.


Kevés zsĂ­ron megfonnyasztom az aprĂłra vĂĄgott vĂśrĂśshagymĂĄt. RĂĄteszem a felkarikĂĄzott répĂĄt és felkockĂĄzott krumplit. Átforgatom, majd felĂśntĂśm vĂ­zzel. Elmorzsolok benne egy leveskockĂĄt (nem fogok mindig hasznĂĄlni, de még van a dobozban) és Ă­zesĂ­tem sĂłval, borssal. FedĂľ alatt puhĂĄra pĂĄrolom. Ha szĂźkséges, pĂłtolhatjuk a vizet.
MiutĂĄn megpuhultak a zĂśldségek, pĂźrésĂ­tem Ăľket.
TejszĂ­nben kb. 1 merĂľkanĂĄlnyi leves hozzĂĄadĂĄsĂĄval elkeverek egy kevés lisztet és ezzel besĂťrĂ­tem a levest.
PĂĄr percig forralom, és mĂĄr kész is.
TĂĄlalĂĄsnĂĄl adhatunk hozzĂĄ pirĂ­tott kenyérkockĂĄkat vagy pirĂ­tott bacont.

1 kisebb vĂśrĂśshagyma  ...

sponsored links