ElĂľre elkészĂ­thetĂľ volt és ez komoly szempont volt, hogy a vendégségben ne kelljen a tĂťzhely mellett ĂĄllni. Egy régebbi Stahl magazinban talĂĄltam az ĂśtletadĂł receptet, de az hallal készĂźlt, szĂłval erĂľsen ĂĄtalakĂ­tottam:) Nem lett rossz, de férne még bele fĂťszer, meg egyéb tuningolĂĄs, fogok még rajta dolgozni:)

1 kg krumpli (meghĂĄmozva és 0,5 cm-es szeletekre vĂĄgva) (CH 200,0g)

sĂł, frissen ĂľrĂślt bors (CH 0,0g)

0,5 kg sertésszĂťz felkockĂĄzva (CH 2,0g)

A tejszĂ­nes mĂĄrtĂĄshoz:

3 dkg vaj (CH 0,1g)

3 dkg finom liszt (CH 21,6g)

4 dl tejszĂ­n (CH 12,0g) ...

sponsored links