-1 fej karfiol (most ennyi)

-0,5 liter tejszĂ­n (nem fĂľzĂľ, igazi, 30 %-os :)

-1 kis doboz tejfĂśl

-2 db tojĂĄs

-sĂł

-frissen darĂĄlt bors

-ĂŠletĂ­zesĂ­tĂľ

-3-4 ek libazsĂ­r, de vajjal is kivĂĄlĂł

A megmosott karfiolt nagyobb rĂłzsĂĄkra szĂŠtszedem,

ĂŠtelĂ­zesĂ­tĂľs vĂ­zben 15 perc alatt fĂŠl puhĂĄra fĂľzĂśm,

majd a tejszĂ­nt tejfĂśllel, sĂłval, borssal, olvasztott libazsĂ­rral,

tojĂĄssal egyĂźtt simĂĄra keverem ĂŠs a leszĂťrt, sĂźtĂľedĂŠnybe

rendezett karfiolra ĂśntĂśm, amit viszonylag vastagon

megszĂłrok zsemlemorzsĂĄval-Ă­gy szeretjĂźk.

(KĂśnnyĂť dolgom volt, ugyanis ugyanabban az edĂŠnyben

fĂľztem, sĂźtĂśttem, majd hĂťtĂśttem...ingyen reklĂĄm. :)))

És még egyszer: elõmelegített sütõ, 180 fok, légkeverés, 30 perc.

TermĂŠszetesen azonnal is lehet fogyasztani, de ha ĂĄll egy

pĂĄr percet, Ăşgy mĂŠg jobb lesz az ĂĄllaga.

Az ApĂłsom ezt a mai napig remoskĂĄban sĂźti! :)

sponsored links