Tejszínes körtetorta...
sponsored links
...Császár körtébõl.
A Császár körte származásáról, ezt találtam:
...bizonytalan eredetû régi fajta.
manger Henrik, német gyümölcsész 1780-ban kiadott pomológiai munkájában írja, hogy ez a körte már a régi rómaiaknál is ismert volt "Sementinum" név alatt... (Forrás)
manger Henrik, német gyümölcsész 1780-ban kiadott pomológiai munkájában írja, hogy ez a körte már a régi rómaiaknál is ismert volt "Sementinum" név alatt... (Forrás)
Íze:
...igen finom, bõlevû, olvadó, illatos, kellemes fûszeres zamatú...
...igen finom, bõlevû, olvadó, illatos, kellemes fûszeres zamatú...
Így igaz.
Mindezt mézzel tettem még hangsúlyosabbá. Került rá sütés elõtt és tálaláskor.
Az alapját, a hajtogatás nélküli leveles tésztából készítettem. ...