A kelbimbĂłt Tibor fiammal szeretjĂźk eddig tĂśbbsĂŠgĂŠben pĂĄrolva kĂŠszĂźlt most kicsit mĂĄskĂŠpp kĂŠszĂ­tettem.  

HozzĂĄvalĂłk:

1 csomag   450 g-os mirelit kelbimbĂł persze lehet frissbĂľl abbĂłl 500 g-t vennĂŠk. 

1 doboz      200 ml 30 %-os tejszĂ­n 

FĂźszerek: SĂł, vega faszerkezetĂŠk, majorĂĄnna ĂŠs bors 

1 kanĂĄl olaj 

3 dkg     vaj

FĂŠl kanĂĄl liszt 

Felforralok 1 liter vĂ­zet. Beleteszem a sĂłt ĂŠs a vega fĂŠszerkeverĂŠke ĂŠs a kelbimbĂłt. FĂŠl puhĂĄra fĂľzĂśm. Le szĂťrĂśm ĂŠs lecsepegtetem. SerpenyĂľben felmelegĂ­tem az olajat rĂĄteszem a kelbimbĂłt fĂťszerezem pici sĂłval, majorĂĄnnĂĄval ĂŠs fekete ĂľrĂślt borssal.  PuhĂĄra pĂĄrolom kĂśzben kikeverem a tejszĂ­nt a liszttel  amit rĂĄkeverek a kelbimbĂłra rĂĄteszem a vajat azzal is keverem egyet forr ĂŠs elzĂĄrom alatta a gĂĄzt. RĂĄntott csirke mĂĄjjal ettem. Finom lett mĂĄskor is elfogom kĂŠsziteni. 

sponsored links