Tejszínes kalács Mohától
sponsored links
Ez a kalács egyszerûen utánozhatatlan. Ennyire foszlós állaggal, ilyen vattaszerû belsõvel, gusztusosan lepirult külsõvel még nem találkoztam. Valószínûleg a tejszín a ludas, amióta elõször készítettem így, azóta a kalács elnevezés nálunk mindig ezt a receptet hívja elõ az agyunkból. És az ízlelõbimbóinkból. Ezer köszönet ezért Mohának, akitõl nem gyõzök eleget "lopni".
Hozzávalók:
60 dkg liszt
2 ek. burgonyapehely (elhagyható)
10 dkg cukor
2 dl tejszín
2 dl tej
1 tojás ...