Egy ideje nem próbáltam ki új recepteket, nagyon hiányzik, de vagy idõm nincs hozzá, vagy kedvem. Készülök a záróvizsgámra és a felvételire, egyik jön a másik után, és persze közben egy kis stressz. Így szép az élet. Viszont már nagyon szerettem volna valami újat kipróbálni, és már a gyümölcs is hiányzott, mert pár napja nem ettem. A szamócát mindig sóvárogva nézem a piacon, mert régen otthon egész nyáron termett, annyi volt, hogy alig gyõztük megenni. Nagyon finom volt, de mióta egyetemre járok, csak a piacon bámulom a standokat. Nagyon ritkán veszek, mert drágának találom. Most viszont úgy döntöttem, kivételt teszek, amikor rábukkantam egy végtelenül egyszerû és gyors eperkrémleves receptre.

Nagyot csalĂłdtam benne, mert szerintem egy krĂŠmleves nem ilyen, furcsa is volt, hogy nem kell fĂľzni. Finom, csak ĂŠpp nem leves, inkĂĄbb turmix. TĂ­zĂłraira, vagy uzsonnĂĄra tĂśkĂŠletes, Ăşgyhogy itt van:

A szamĂłcĂĄt jĂł alaposan megmossuk ĂŠs felkockĂĄzzuk. HozzĂĄadjuk a joghurtot, a tejszĂ­nt, a cukrot, a citromhĂŠjat ĂŠs a fahĂŠjat, ĂŠs egy botmixerrel jĂłl Ăśsszeturmixoljuk, majd a vĂ­zzel egy kicsit felhĂ­gĂ­tjuk.
PĂĄr ĂłrĂĄra hĂťtĂľbe tesszĂźk, ĂŠs fogyaszthatjuk is.

Egy pohĂĄr kb. 15,25 g CH-t tartalmaz.

ForrĂĄs: nosalty.hu

sponsored links