sponsored links

HozzĂĄvalĂłk:
20 deka lazac kockĂĄra vĂĄgva
50 dkg sampion gomba szeletekre vĂĄgva
1 nagyobb vĂśrĂśshagyma kockĂĄra vĂĄgva
0,2 deci  tejszĂ­n
2 evĂľkanĂĄl citromlĂŠ
2 evk. olĂ­vaola
1 csokor petrezselyemzĂśld finomra vĂĄgva
1 evk. szĂĄrĂ­tott kapor
1 db tojĂĄssĂĄrgĂĄja

ElkĂŠszĂ­tĂŠse :
A hagymĂĄkat kevĂŠs olĂ­va olajon megfuttatom, majd hozzĂĄ rakom a gombĂĄt ĂŠs egyĂźtt 10 percig pirĂ­tom
HozzĂĄ rakom a lazacot ĂŠs azonnal felĂśntĂśm annyi vĂ­zzel hogy leves sĂťrĂťsĂŠget kapjak.
Felforralom, hozzĂĄĂśntĂśm a tejszĂ­nt, borsozom sĂłzom ĂŠs 1-2 percig fĂľzĂśm.
Leveszem a tĂťzrĂľl ĂŠs ĂŠs belekeverem a citromlevet, kis adagokba hogy ne kapja Ăśssze ĂŠs hozzĂĄkeverem a tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄt, kaprot ĂŠs a petrezselymet.
PirĂ­tĂłs falatkĂĄkkal tĂĄlalom 

JĂł ĂŠtvĂĄgyat !