Tejszínes csirke tárkonnyal
sponsored links
A mai ebéd tejszínes csirke volt, tárkonnyal.
1 fej vöröshagymát olajon megpirítottam, hozzáadtam a felkockázott csirkemellet. Sóztam, borsoztam, majd egy kis vizet adtam hozzá és puhára fõztem. Amikor a hús elkészült, elfõztem róla a maradék vizet, majd kb 3,5-4 dl fõzõtejszínt öntöttem rá. Mivel picit híg maradt, egy kevés lisszttel is meghintettem, hogy besûrûsödjön. A végén morzsolt tárkonyt szórtam rá, és az egészet jól összekevertem. Tésztát fõztem hozzá és a végeredmény nagyon finom lett!