sponsored links

TejszĂ­nes, chilis, medvehagymĂĄs hagymaleves

És megint medvehagyma!

HozzĂĄvalĂłk :

• 1/2 csokor medvehagyma              
  
• 1/2 pĂłrĂŠhagyma zĂśldjĂŠvel
• 1 szĂĄl Ăşjhagyma zĂśldjĂŠvel
• 1 gerezd fokhagyma
• 1/2 csokor petrezselyem
• 3 db chili paprika
• 2 db tyĂşkhĂşsleves kocka
• sĂł
• ĂľrĂślt fekete bors
• kakukkfĂť
• vaj
• olĂ­vaolaj
• 1 dl fĂľzĂľ tejszĂ­n
• 1 l vĂ­z

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

A pĂłrĂŠhagymĂĄt, ĂşjhagymĂĄt felkarikĂĄzom, a fokhagymĂĄt aprĂ­tom, a medvehagymĂĄt, a petrezselymet nagyobb darabokra vĂĄgom.

Egy fazĂŠkban olajon ĂŠs vajon megdinsztelem a pĂłrĂŠhagymĂĄt ĂŠs az ĂşjhagymĂĄt,  felĂśntĂśm vĂ­zzel, belemorzsolom a leveskockĂĄt, fĂťszerezem, belevĂĄgom a chilit.

Kis idĂľ utĂĄn hozzĂĄadom a medvehagymĂĄt ĂŠs az Ăşjhagyma zĂśldjĂŠt. Felrottyantom ĂŠs tĂĄlalok

Merek a levesbĂľl a tĂĄnyĂŠrba,  vĂĄgok rĂĄ chilit, teszek rĂĄ petrezselyemlevelet ĂŠs medvehagymĂĄt.