sponsored links

Egy tipikus "mi maradt a hĂťtĂľben"-recept, de annyira jĂłl sikerĂźlt és olyan pofon egyszerĂť, hogy egyszer megéri leĂ­rni. RĂĄadĂĄsul pillanatok alatt elkészĂźl, ami egy végigdolgozott szombat utĂĄn hatalmas elĂľny. :)

HozzĂĄvalĂłk:
15 dkg bacon (vagy kockĂĄzott szalonna, stb.)
1 fél fej vĂśrĂśshagyma
1 fél gerezd fokhagyma
1 teĂĄskanĂĄl sĂł
ĂľrĂślt bors
2 evĂľkanĂĄl liszt
2-3 evĂľkanĂĄl olaj
2 dl tejszĂ­n

A vĂśrĂśshagymĂĄt aprĂłra vĂĄgom, olajon megpirĂ­tom. Ez alatt a bacont feldarabolom, jelen esetben egy ollĂłval vagdostam bele a lĂĄbosba. Alaposan sĂłzom, borsozom és hagyom pirulni. AprĂłra vĂĄgom a fokhagymĂĄt, vagy ĂĄtnyomon egy fokhagymanyomĂłn és ha megpirult a bacon, rĂĄborĂ­tom. Finoman rĂĄszĂłrok az alap tetejére egy-két ...