TEJSZÍNES CITROMTORTA - 100. BEJEGYZÉSEM
sponsored links
piroskonyha |
Közel 8 hónap alatt értem el a 100. bejegyzésemhez.
Amikor elkezdtem írni a blogomat úgy gondoltam, hogy csak a süteményeim receptjeit fogom majd leírni. Ahogy telt az idõ egyre többféle étel is felkerült a blogba.
Tortákat azonban nem készítettem, csak olyan egyszerûeket. Mostanra azonban úgy gondoltam, hogy ezt is el kell kezdeni és majd belejövök ennek az elkészítésébe is.
Itt van az alkalom, gondoltam.
A magas piskóta sütését a héten megtanultam, így nem kellett két lapot sütni. Egy piskótalapot sütöttem amit kettévágtam.
Bélapátfalván Nagy-Boldogasszonyi búcsú volt tegnap, erre készítettem el ezt a citromtortát.
A krémjét Váradi Gabriella tortái alapján készítettem. Annyit változtattam rajta, hogy joghurt helyett tejfölt tettem bele. Isteni citromos krém kerekedett ki belõle.
Piskóta:
7 tojás
14 dkg liszt
14 dkg kristálycukor ...