Tejpite tejszínbõl
sponsored links
Szomszédasszonyom, Gyomro-Sokk Kata, németországi kiruccanása során jelentkezett egy stuttgarti tejpitével. Annyira csodálatos volt a kép és annyira egyszerû a recept, hogy tegnap délután meg is kellett sütnöm, de ...
Mert valamilyen de mindig van. A mostani de az volt, hogy tej nem volt otthon, viszont 2 dl tejszín igen - így erre kellett a receptet konvertálni.
Eredeti recept: 20 dkg liszt, 1 l tej, 10 dkg cukor, 5 tojás, 5 dkg zsír, vaníliás cukor. Mindent összekever, tepsiben kisüt. Örül a sikernek.
Ahogy nálam készült: a 2 dl tejszín egybõl adta, hogy ötödölni kell a mennyiséget, ám ezt is elegendõnek ítéltem, mert csak kettecskén voltunk.
Tehát összekevertem 2 dl tejszínt, 4 dkg lisztet, 1 egész tojást, 2 dkg házi ...