Tegnap felavattam a fagyigépet, amit a szĂźlinapomra kaptam. Sokat gondolkodtam,milyen fagyi is legyen az elsĂľ. VégĂźl Ăşgy dĂśntĂśttem, kezdésnek nem fĂľzĂśtt fagyi alapot vĂĄlasztok, hanem egy egyszerĂťbbet.

A banĂĄnfagyi receptje a BBC Good Food-rĂłl van, a tejkaramella mĂĄr az én Ăśtletem volt, elvégre a banĂĄn-karamell hĂ­resen jĂł pĂĄros.

Isteni finomra sikerĂźlt, bĂĄr azt hozzĂĄtenném, hogy a gépemmel még ismerkedĂźnk. TovĂĄbb kellett volna a tartĂĄlyt a fagyasztĂłban tartani és a fagyit is tovĂĄbb kellett volna keverni vele, no meg a fagyialapot is hosszabb ideig kellett volna hĂťteni. Így néhĂĄny ĂłrĂĄra még pluszban be kellett dobnom a fagyasztĂłba, hogy megkĂśssĂśn, Ă­gy egy ici-picit kĂĄsĂĄs lett, de ez nem a recept és nem a gép hibĂĄja. Aki ismeri a fagyigépét és tudja kezelni, annak tutira egy nagyon-nagyon finom, krémes banĂĄnfagyi lesz a jutalma.

A fagyikészĂ­tésrĂľl kezdĂľknek itt Ă­rtam bĂľvebben.

3 db érett banĂĄn

300 ml tejszĂ­n ( 38% zsĂ­rtartalmĂş)

60 gr cukor ...

sponsored links