Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Tejfölös újkrumpli saláta
sponsored links
Egy igazán nagyon finom újkrumpli salátát készitettem ma. Ha ha párom azt mondja valamire elsõre, hogy ez nagyon finom, akkor az úgyis van:)))
Hozzávalók: 1 kg apró szemû újkrumpli, 1 evõkanálnyi olaj.
Az öntethez: 15o ml tejföl, egy kis csokor friss tárkony, ha van, én nem találtam, és kimaradt. Egy kis csokor petrezselyem, fél citrom leve.
A krumplikat megmostam és lefedve 5 percig fõztem, mig egy kissé megpuhultak. Leszûrtem a vizet, kettévágtam õket majd egy nagy tepsibe helyeztem. Meglocsoltam az olajjal, sóztam. Elõmelegitett sütõben kb. 45 percig sütöttem, ameddig aranysárgák nem lettek.
Közben egy tálban elõkészitettem az öntetet, vagyik a tejfölt összekevertem az apróra vágott petrezselyemzölddel, citromlével. Majd belekavartam a megsült krumplit.
Ideális lenne 24 órát hütõben tartani, Sajnos nekem erre nem volt idõm?. Sült csirkecombbal fogyasztottuk.
Mondanom sem kell, hogy fenséges volt!!!!
Hozzávalók: 1 kg apró szemû újkrumpli, 1 evõkanálnyi olaj.
Az öntethez: 15o ml tejföl, egy kis csokor friss tárkony, ha van, én nem találtam, és kimaradt. Egy kis csokor petrezselyem, fél citrom leve.
A krumplikat megmostam és lefedve 5 percig fõztem, mig egy kissé megpuhultak. Leszûrtem a vizet, kettévágtam õket majd egy nagy tepsibe helyeztem. Meglocsoltam az olajjal, sóztam. Elõmelegitett sütõben kb. 45 percig sütöttem, ameddig aranysárgák nem lettek.
Közben egy tálban elõkészitettem az öntetet, vagyik a tejfölt összekevertem az apróra vágott petrezselyemzölddel, citromlével. Majd belekavartam a megsült krumplit.
Ideális lenne 24 órát hütõben tartani, Sajnos nekem erre nem volt idõm?. Sült csirkecombbal fogyasztottuk.
Mondanom sem kell, hogy fenséges volt!!!!