Tejfölös uborkasaláta
sponsored links
Említettem már, hogy az utóbbi idõben igencsak átalakult a táplálkozásunk. Jó példa, hogy még a klasszikus uborkasalátát is máshogyan készítem mint régebben. Édesítésre, mint szinte mindenhez nyírfacukrot használtam. Az ecetek közül az egyik kedvencen az almaecet, így ez a saláta is ezzel készült most..
Hozzávalók:
2 db kígyóuborka
3 dl sûrû tejföl
3 gerezd fokhagyma
2 ek almaecet
1 ek nyírfacukor
só
pirospaprika és olíva olaj a tálaláshoz
- Az uborkákat mossuk meg és szeleteljük össze vékonyan.
- A felszeletelt uborkát sózzuk be és ...