Tejfölös sütõtök krémlves.
sponsored links
Szomorúan, borúsan kezdõdik ez a hét, és még ráadásul hideg is van. Nem szeretem az ilyen idõjárást, teljesen lehangolt leszek tõle. (gondolom sokan vagyunk így ezzel) Sütõtök sütéshez készülõdtem, és mivel egy jókora példányt választottam, gondoltam fõzök egy finom krémlevest is belõle. Sütõtökimádó lévén, minden receptet kipróbálok, ami csak a kezem ügyébe kerül. Ezt a receptet is már jó ideje rakosgatom egyik helyrõl a másikra, na de most elérkezett az idõ, és végre elkészült ez a finom krémleves. Lehet kicsit furának tûnik a fûszerezése, na meg az is hogy tejföl került bele, de állítom, nagyon finomra sikerült. Tetejére tálalás elõtt pirított tökmagot szórtam, mely jól illik a leveshez.
Hozzávalók:
30 dk sütõtök
1 db lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
gyömbér (kb 1 cm-es darabka) ...