Tejfölös lepény
sponsored links
Anikó mutatta ezt a receptet sós, majd édes változatban, elsõ pillantásra láttam, hogy ez nálunk tuti sikerkaja lesz!
Az! Egyszerûségében nagyszerû, egy tartalmas leves után kitûnõ második fogás, és az ízekkel játszva a végtelenségig variálható.
A tésztát elfeleztem: két nagy lepény készült, a maradékból pedig - szintén Anikó ajánlására - pogácsa. Pihepuha, másnap is remek állagú pogácsa :-)
Mindenkinek ajánlom!
Tejfölös lepény
Hozzávalók:
- 3,2 dl langyos tej
- 1 tojás
- 1 ek. só
- 1-2 tk.cukor
- 60 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztõ
- 10 perc elteltével 10 dkg olvasztott vaj, vagy 1-2 ek.olaj ...