Tejfölös-juhtúrós csusza pirított sertéshússal és karamellizált hagymával 6/1.
sponsored links
Nem álltam le, csak a blogolás kicsit lassabban megy. Ehhez az ételhez valóban közel egy órát kell pirítani alacsony lángon a hagymát, és folyamatosan keverni, figyelni kell. Nekem úgy tûnt, hogy tökéletes lesz, szép aranysárga volt már, 2 percre akartam kimenni a konyhából, hát nem kellett volna, sikerült odaégetnem és kezdhettem újra az egészet :(
Hozzávalók:
5 dkg vaj
0,5 dl olaj
50 dkg hagyma
só, bors
30 dkg darált hús
2 gerezd áttört fokhagyma
2 ek. víz
12,5 dkg (1 cs.) juhtúró ...